10分の漬け込み時間で、お肉がジューシーに
仕上がるから揚げの漬け込みたれ！
【から揚げの漬け込みたれ】で
イチからつくるジューシーから揚げ
材料
- から揚げの漬け込みたれ
しょうゆ味 - 1 袋（40g）
- 鶏肉
- 約 500g（もも肉なら2枚分）
- 片栗粉等
（日清 水溶きいらずのとろみ上手） - 90g
作り方
- から揚げの漬け込みたれ しょうゆ味と一口大に切った
鶏肉をボールやビニール袋に入れる。 - よくもみ込み、漬け込む。
漬け込み時間の目安：10分間 - 片栗粉等に ｢2｣ を1切れずつ入れてしっかりまぶす。
- 170～180℃に熱した油で、約3分半揚げる。