大きめにほぐしたシーチキンです。
ジューシーでやわらかだからおいしさが際立ちます。
シーチキン®の
旨みまるごとおみそ汁
材料
2人分
- シーチキンL（140g）
- 1缶
- 玉ねぎ
- 中1/4個
- にんじん
- 中1/4本
- キャベツ
- 60g（約1枚）
- 木綿豆腐
- 1/4丁
- 水
- 300ml
- 味噌
- 大さじ1～2
- 卵
- 2個
作り方
- 玉ねぎは薄切り にんじんは5mm幅の半月切り
キャベツはザク切り 豆腐は食べやすい大きさに切る - 鍋にシーチキンの油 玉ねぎ にんじんを入れて
火にかけ玉ねぎがしんなりするまで炒める - ② にキャベツを加え全体に油がまわったら
水を加え野菜が柔らかくなるまで煮る - 豆腐 シーチキンを入れひと煮立ちさせて
味噌をとき入れ卵を割りおとす
※味噌の量はお好みで調整してください - 卵をお好みの固さになるまで煮て器に盛りつけます