保存料無添加の100％レモン果汁です
キウイフルーツの
サワードリンク
材料
- ポッカレモン100
- 120ml
- キウイフルーツ
- 120g（正味）
- グラニュー糖（または砂糖）
- 120g
- おいしい炭酸水600ml PET
- 適量
作り方
- キウイフルーツは皮をむき、厚さ1cmのいちょう切りにする。
すべてを耐熱ボールに入れる。
グラニュー糖（または砂糖）、「ポッカレモン100」を加える。 - ふんわりとラップを掛け、
電子レンジに入れて3分間加熱してまぜる。
再びラップを掛けて2分加熱し、アクを取って冷ます。
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫へ。
保存の目安は2週間。
飲むときは、おいしい炭酸水などで4倍に希釈する。